Готовим невероятно вкусный картофель в духовке по-гречески

Картофель получается таким вкусным, что вы всегда будете готовить его по этому рецепту!

От такого блюда непременно пальчики оближешь!

Готовим невероятно вкусный картофель в духовке по-гречески

Ингредиенты:

  • 1 кг обычного картофеля;
  • 2 небольших зубчика ароматного чеснока;
  • 100 мл приготовленного лимонного сока;
  • 2 ч. л. орегано;
  • зеленая петрушка;
  • соль и по желанию черный перец.

Приготовление:

  1. Картофель тщательно моется и очищается, нарезается дольками и укладывается в форму, которая покрывается алюминиевой фольгой.
  2. Отдельно в миске смешиваются масло, подготовленный орегано, нарезанный дольками чеснок и приготовленный лимонный сок.
  3. Картофель поливается этим соусом.
  4. Будущее блюдо приправляется солью и душистым перцем.
  5. Для частичного покрытия картошки добавляется небольшое количество воды, а сама она запекается при температуре в 200 градусов примерно час.

Рецепт вкуснейшего соуса для блюд из картофеля

Ингредиенты:

  • 6 ст. л. сметаны и столько же майонеза;
  • 2 средних маринованных огурца;
  • 2 небольших зубчика чеснока;
  • соль и душистый перец по вкусу;
  • зелень.

Приготовление:

  1. В миску со сметаной добавляется майонез, а затем смесь хорошо перемешивается.
  2. Огурцы и чеснок нарезаются на маленькие кусочки и добавляются в соус.
  3. Затем добавляется соль, перец и промытая рубленая зелень, которые перемешиваются до получения однородного состояния.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Готовим невероятно вкусный картофель в духовке по-гречески